Nutiva, Organic, Coconut Flour, Gluten Free, 3 lb (1.36 kg): Harina De Coco, Mezclas
$11,50
Categorias: Harina De Coco, Mezclas, Harina, Hornear, Supermercado, Superalimento Orgánico, Usda Orgánico, Certificado Orgánico, No Gmo Proyecto Verificado, No Gmo, Certificado Sin Gluten, Sin Gluten, Vegano, Certificado Orgánico Por Qai, Certified B Corporation
Nourishing People and Planet, Superfood orgánico, Delicioso en productos horneados, 4 g de proteína / 8 g de fibra – por porción, USDA Organic, proyecto verificado sin OMG, certificado sin gluten, revolucionando la forma en que World Eats, Vegan, Certified Organic por QAI y Ecocert ICO, Certified B Corporation, nuestra harina de coco orgánica es una excelente alternativa sin granos. Molido a partir de carne de coco seca de alta calidad, es alta en fibra con un 32% de su valor diario por porción. El suave sabor a coco funciona muy bien tanto en recetas dulces como saladas. ¿Cómo sé si tendré que agregar algo o simplemente usarlo 1 por 1 en lugar de una harina para todo uso? en recetas que intento? En otras recetas, es posible que solo desee reemplazar hasta el 25% por ciento del trigo u otra harina de grano con harina de coco. Soy un pastelero profesional y no he jugado mucho con la harina de coco. Hice esta receta e hice mi propia harina de arroz, continuaré haciéndola y no pagaré las harinas prefabricadas más caras. Usé mantequilla en lugar del aceite de coco, xilitol en lugar de miel (disuelto en un poco de agua para que tenga una consistencia más espesa) y reemplacé las papas fritas por nueces. Las harinas de trigo integral sin gluten tienen un sabor más fuerte y producen productos horneados más densos. He estado buscando cómo sustituir la harina normal con harina de coco y almendras y esto es extremadamente útil. Cuando se trata de hornear paleo, uso harina de almen…